Catalogo
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Hostelería, Turismo y AlimentaciónBuenas Prácticas de Higiene en pescaderíasEste curso de 30 horas está orientado al personal de pescaderías y puntos de venta de productos de la pesca. El temario aborda los peligros biológicos, químicos y físicos propios del pescado y el marisco, los prerrequisitos de higiene y las buenas prácticas específicas de la pesc
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Hostelería, Turismo y AlimentaciónBuenas Prácticas de Higiene en restauración y catering
Formación de 30 horas dirigida al personal de restaurantes, bares, colectividades y empresas de catering. El temario recorre los peligros biológicos, químicos y físicos presentes en la restauración, los prerrequisitos de higiene y las buenas prácticas específicas de la cocina y e
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Alimentación / HosteleríaBuenos hábitos en nutrición – menús y dietas especialesEste curso de 6 horas ofrece una aproximación práctica a la nutrición y a los buenos hábitos de alimentación. En un formato breve y directo, el temario aborda los fundamentos de la dietética y la nutrición, la relación entre la alimentación y la salud, las necesidades energéticas
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Marketing y VentasCajeroEl curso de Cajero cuenta con 60 horas organizadas en tres módulos: operativa de caja-terminal punto de venta, comunicación y comportamiento del vendedor, y comportamientos ligados a la seguridad e higiene. El programa te forma en el funcionamiento de la caja, los procedimientos
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Informática, Tecnología e Inteligencia ArtificialCalc OpenOfficeEste curso de 30 horas está dedicado a Calc, la hoja de cálculo de OpenOffice, ideal para trabajar con datos financieros, científicos o económicos. El temario recorre los conceptos generales y las características de la aplicación, el desplazamiento por la hoja, la introducción y
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Marketing y VentasCalidad de servicio y atención al cliente en hosteleríaEste curso de 20 horas aborda la calidad del servicio y la atención al cliente en el ámbito de la hostelería, un factor cada vez más decisivo para diferenciarse en un mercado competitivo. A lo largo del temario se trabaja la comunicación oral y no verbal, las fases del servicio,
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Empresa y AdministraciónCalidad y organización en el trabajoEste curso de 20 horas aporta los conocimientos necesarios para lograr una buena organización y calidad en el trabajo. El temario aborda la calidad y la organización de las tareas, el autodiagnóstico de la calidad, la comunicación en el entorno laboral y, de forma específica, la
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Alimentación / HosteleríaCamarero
Este curso de 20 horas reúne los conocimientos fundamentales del oficio de camarero. El temario parte de una visión del turismo y la hostelería y recorre la preparación del bar y la cafetería, las instalaciones, la limpieza y conservación del menaje, las superficies y los uniform
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Alimentación / HosteleríaCamarero y prevención en hostelería
Este curso de 60 horas combina el oficio de camarero con la prevención de riesgos en hostelería. En su parte profesional recorre el turismo y la hostelería, la preparación del bar y la cafetería, las instalaciones, la limpieza y conservación de menaje y uniformes, el aprovisionam
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Empresa y AdministraciónCanal de denunciasEsta formación de 60 horas explica cómo diseñar e implantar un canal de denuncias interno conforme a la Ley 2/2023, obligatoria para las empresas de cincuenta o más personas trabajadoras. El temario recorre el marco legal, los requisitos del sistema interno de información y el pr
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Alimentación / HosteleríaCarniceria y elaboracion de productos carnicosEl curso de Carnicería y elaboración de productos cárnicos reúne cuatro módulos formativos que recorren toda la cadena del sector: la recepción, el almacenaje y la expedición de carne y productos cárnicos, el acondicionamiento y la tecnología de la carne, la elaboración de prepar
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OficiosCarpintero en generalEste curso de 30 horas proporciona una formación práctica en el oficio de carpintero, orientada al trabajo de la madera y la fabricación de muebles. El temario abarca el marcado y trazado de carpintería y mueble, la conservación y el uso de las herramientas y las máquinas ligeras
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OficiosCarpintero y prevención en obra
Este curso de 60 horas une la formación en el oficio de carpintero con la prevención de riesgos laborales en obra, aportando una visión completa y segura del trabajo de la madera. El temario recorre el marcado y trazado de carpintería y mueble, la conservación y el uso de las her
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Logística, Transporte y AlmacénCarretillas elevadorasEste curso de 20 horas capacita para ocupar un puesto de operador o conductor de carretillas elevadoras, tanto para quienes se incorporan al mundo laboral como para quienes necesitan reciclar y actualizar conocimientos. El temario recorre la carretilla elevadora, sus componentes
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Alimentación / HosteleríaCata de vino, maridaje, sumiller y prevención en hostelería
Este curso de 60 horas reúne la cata de vino, el maridaje y las funciones del sumiller junto con la prevención de riesgos en hostelería. El temario recorre la historia del vino, la vid y la elaboración de vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces y de Jerez, así como los
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Alimentación / HosteleríaCata de vinos – Maridaje – Sumiller
Este curso de 20 horas está dedicado a la cata de vinos, el maridaje y las funciones del sumiller. El temario recorre la historia del vino, la vid y la elaboración de vinos blancos, tintos y rosados, junto con tipos más especiales como los espumosos, dulces y de Jerez, además de
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