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Programa Ejecutivo en Gestión Hostelera y Organización de Servicios

El precio original era: 642,00 €.El precio actual es: 449,00 €. -30,06%
Duración370 horas
ModalidadONLINE
Diploma

Objetivos

Desarrollar competencias para coordinar servicios hosteleros, gestionar equipos, optimizar procesos y aplicar herramientas digitales e inteligencia artificial para mejorar la eficiencia operativa y la calidad del servicio.

Temario

1. Cursos incluidos en el programa
  • Camarero y prevención en hostelería - 60 horas
  • Servicio de restaurantes y bares y Prevención de desperdicios alimentarios - 30 horas
  • Aprovisionamiento de alimentos-bebidas y prevención de desperdicios alimenticios - 40 horas
  • Cata de vino, maridaje, sumiller y prevención en hostelería - 60 horas
  • Calidad de servicio y atención al cliente en hostelería - 20 horas
  • Excel 365 - 60 horas
  • Aspectos generales de la Inteligencia Artificial y Prompts - 60 horas
  • Inglés intermedio - 40 horas

Salidas profesionales

Jefe de Sala; Responsable de Operaciones Hosteleras; Coordinador de Servicios; Responsable de Atención al Cliente; Supervisor de Establecimiento Hostelero.

Competencias

Gestión hostelera, atención al cliente, calidad del servicio, organización de equipos, herramientas digitales, inteligencia artificial aplicada y gestión empresarial.

Para qué te prepara

Preparación para coordinar operaciones, organizar equipos, optimizar la prestación de servicios y colaborar en la gestión de establecimientos hosteleros con apoyo de herramientas digitales.

A quién va dirigido

Profesionales del sector hostelero y personas que quieran evolucionar hacia puestos de responsabilidad.

Requisitos

Recomendable haber cursado el Programa de Especialización Superior asociado o disponer de experiencia profesional relacionada con el sector hostelero.

Certificación

Superación de cursos incluidos, evaluación final y caso práctico LOGYHUM.

Diploma

Al finalizar la formación, el alumno recibirá el diploma o certificado correspondiente al programa cursado, emitido por la entidad formativa responsable del itinerario.

La titulación acredita la superación de la formación realizada e incluye los datos identificativos del alumno, el programa formativo, la duración y la fecha de expedición.

Según el tipo de formación, la certificación podrá corresponder a:

- Diploma de Aprovechamiento.
- Certificado de Formación.
- Certificado Universitario (cuando proceda).
- Certificado Profesional o Acreditación Oficial, en aquellos programas que así lo contemplen.

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