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Gestión y control del aprovisionamiento

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Duraciónfield_curso_horas horas
Modalidadfield_curso_modalidad
Nivelfield_curso_nivel
Diploma

Objetivos

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Temario

1. Planificación del aprovisionamiento
  • logística interna de la empresa
  • la empresa como unidad logística
  • organización funcional de la empresa
  • actividades logísticas
  • el plan logístico según tipos de empresas
  • la cadena de suministros de la empresa
  • externalización de la función logística
  • actividades: logística interna de la empresa
  • previsión de demanda
  • definición de la demanda según tipos de empresa
  • tipos de demandas y necesidades de producción
  • previsión de demanda y plan de ventas
  • previsión de la actividad y de los costes
  • actividades: previsión de demanda
  • planificación y organización de la producción-distribución
  • la función productiva de la empresa
  • elemento que intervienen en la planificación de la producción
  • clasificación de la producción-distribución
  • nivel de producción y capacidad productiva
  • estrategias actuales de organización de la producción
  • actividades: planificación y organización de la producción-distribución
  • técnicas de planificación y control de proyectos
  • introducción a los sistemas
  • definición de actividades
  • representación gráfica de un plan de producción
  • teoría de las restricciones
  • cálculo de tiempos y holguras
  • métodos de control de planes de producción
  • aplicaciones informáticas de planificación y control
  • actividades: técnicas de planificación y control de proyectos
  • gestión de la producción y aprovisionamiento
  • gestión de la producción y aprovisionamiento
  • la política del aprovisionamiento en la empresa
  • métodos de gestión de la producción
  • niveles de gestión de la producción
  • variables de influencia en el aprovisionamiento
  • actividades: gestión de la producción y aprovisionamiento
  • planificación de requerimientos y necesidades de producción
  • fundamentos y conceptos de un sistema mrp
  • estructura básicas de un sistema mrp
  • funcionalidades básicas de un mrp
  • requerimientos de recursos productivos (mrp ii)
  • aplicaciones de gestión de la producción informática
  • otros métodos
  • optimización de la cadena de suministro
  • actividades: planificación de requerimientos y necesidades de producción
  • planificación de recursos de distribución
  • planificación del drp
  • estructura del drp
  • fases integrantes de un proceso drp
  • técnicas de drp
  • flujos de procesos
  • cálculo de necesidades de distribución
  • implementación del drp
  • actividades: planificación de recursos de distribución
  • cuestionario: cuestionario final - Gestión de inventarios
  • elaboración y gestión de inventarios
  • objetivo e importancia de la gestión de inventarios
  • diferenciación de conceptos
  • conceptos y fundamentos de los inventarios físicos
  • variables que afectan a la gestión de inventario
  • análisis del conflicto básico entre disponibilidad e inventario
  • importancia de la ubicación geográfica
  • modelos de gestión de inventarios
  • tipos de inventarios
  • criterios de elaboración de inventarios
  • clasificación de los productos
  • planificación del stock según la demanda
  • actividades: elaboración y gestión de inventarios
  • valoración y cálculo de inventarios
  • valoración de inventarios
  • estimación de costes asociados al inventario
  • indicaciones de medida de inventarios
  • análisis de desviaciones en los inventarios
  • actividades: valoración y cálculo de inventarios
  • control y gestión de stocks
  • objetivos y funciones de la gestión de stock
  • variaciones de la demanda y nivel de stock
  • método de gestión de stock programado
  • método de gestión de stock no programado
  • métodos de determinación de pedidos
  • lote económico de fabricación o pedido
  • parámetros de gestión de stock
  • rotación de stock
  • cálculo de parámetros de stock
  • actividades: control y gestión de stocks
  • seguimiento y control de indicadores de gestión de stock
  • efectividad de la gestión del almacén
  • simulación montecarlo, riesgo e incertidumbre
  • indicadores de gestión de stock
  • optimización de puntos de almacenamiento
  • ciclo de vida de las existencias
  • actividades: seguimiento y control de indicadores de gestión de stock
  • cuestionario: cuestionario final
  • cuestionario: cuestionario final
2. Gestión de proveedores
  • proceso de compras en la logística interna
  • importancia de la función de compras
  • plan de compras y programa de necesidades
  • secuencia del ciclo de compras para la empresa
  • descripción y especificación de la compra para la empresa
  • petición de ofertas y pliego de condiciones
  • el acuerdo y contrato de compraventa-suministro
  • documentos de la compra
  • actividades: proceso de compras en la logística interna
  • selección de proveedores
  • fuentes de suministro y búsqueda de proveedores
  • criterios de selección de proveedores
  • homologación de proveedores
  • categorización de proveedores
  • sistema de aseguramiento de calidad de proveedores
  • actividades: selección de proveedores
  • técnicas de negociación con proveedores
  • conceptos claves en la negociación con proveedores
  • cualidades del negociador
  • estilos y formas de negociar
  • tipos de negociación
  • preparación de la negociación
  • etapas del proceso de negociación
  • actitud y comportamiento en la negoción
  • puntos críticos de la negociación
  • arbitrajes y mediación en conflictos con proveedores
  • actividades: técnicas de negociación con proveedores
  • técnicas de comunicación aplicadas a proveedores
  • comunicación en la gestión de proveedores
  • las relaciones con proveedores
  • sinergias con proveedores
  • comunicación en contextos nacionales e internacionales
  • sistemas de comunicación e información con proveedores
  • actividades: técnicas de comunicación aplicadas a proveedores
  • seguimiento y evaluación de proveedores
  • gestión y seguimiento de proveedores y pedidos
  • diagramas de flujo de documentación e información
  • registro documental y de operaciones
  • actividades: seguimiento y evaluación de proveedores
  • cuestionario: cuestionario final
3. Optimización de la cadena logística
  • fases y operaciones en la cadena logística
  • la cadena de suministro
  • flujos en la cadena de suministros
  • cadena logística
  • leadtime
  • el servicio al cliente
  • logística y calidad
  • gestión de la cadena logística
  • el flujo de información
  • actividades: fases y operaciones en la cadena logística
  • logística inversa
  • devoluciones y logística inversa
  • posibles límites a la logística inversa
  • causas de la aparición de la logística inversa
  • política de devoluciones de productos
  • actividades: logística inversa
  • optimización y costos logísticos
  • características del costo logístico
  • sistema tradicional y sistema abc de costos
  • medición del costo logístico y su impacto
  • estrategias y costos logísticos
  • medidas para optimizar el costo logístico
  • ejemplo práctico de cálculo de costo logístico
  • actividades: optimización y costos logísticos
  • redes de distribución
  • diferentes modelos de redes de distribución
  • cálculo del costo logístico de distribución
  • actividades: redes de distribución
  • gestión de imprevistos e incidencias en la cadena logística
  • incidencias, imprevistos y errores humanos
  • sistemas informáticos y tecnología aplicada
  • determinación de responsabilidades en una incidencia
  • incidencias y su tratamiento informático
  • actividades: gestión de imprevistos e incidencias en la cadena logística
  • información, comunicación y cadena de suministros
  • tecnología y sistemas de información en logística
  • la pirámide de la información
  • la comunicación formal e informal
  • información habitual en un almacén
  • documentos de transporte
  • terminología y símbolos utilizados en la gestión del almacén
  • actividades: información, comunicación y cadena de suministros
  • cuestionario: cuestionario final

Salidas profesionales

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Para qué te prepara

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A quién va dirigido

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Metodología

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Carácter oficial

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Titulación

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Diploma

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